[Gulli] problema di password

[dado]

ciao ragazzi, ho questo problema:

per effettuare le copie di backup del mio PC eseguo un semplice script bash in 
crontab; in questo script viene anche eseguito il dump di mysql mediante 
questa istruzione:

MYSQLDUMPALL="mysqldump -uroot -pmysqlpassword --all-databases "
$MYSQLDUMPALL >/var/backup/mysql-$DAY.sql 2>/var/backup/logs/mysql-$DAY.err

qual'è il problema? 
che in questo file, pur solo accessibile a root contiene la password 
dell'utente root di mysql in chiaro. la domanda quindi è:

come posso sostituire -pmysqlpassword con la medesima pwd criptata?

grz
saluti

d