[LUGDucale] I: Corso HACCP per organizzazioni di volontariato a Pavia e Voghera

[segreteria]

Da: "CSV Pavia - Info" info@csvpavia.it
A: "CSV Pavia - Info" info@csvpavia.it
Cc: 
Data: Tue, 8 Oct 2013 11:56:27 +0200
Oggetto: Corso HACCP per organizzazioni di volontariato a Pavia e Voghera



 
HACCP
corso di formazione 
 
Il Centro Servizi Volontariato di Pavia propone un corso gratuito sull'HACCP destinato a volontari e operatori di associazioni di volontariato operanti nella provincia di Pavia.
L’HACCP, acronimo di 5 termini inglesi (Hazard Analysis and Critical Control Points), ovvero Analisi dei Rischi e Punti Critici di Controllo, è finalizzato a individuare luoghi, azioni e comportamenti che possono rappresentare un ipotetico pericolo e operare di conseguenza per evitare o limitare gli eventuali danni.
Il corso è obbligatorio ai sensi del Decreto Legislativo 193/2007 per poter operare in tutte le attività che prevedano: produzione primaria (raccolta, mungitura, allevamento...), preparazione, trasformazione, fabbricazione, confezionamento, deposito, trasporto, distribuzione, manipolazione, vendita, fornitura e somministrazione di prodotti alimentari.
Le associazioni, nello svolgimento delle proprie attività ed in particolare nell’organizzazione di eventi, spesso gestiscono la preparazione, trasformazione, distribuzione, manipolazione e/o somministrazione di alimenti o di bevande; questo li rende direttamente coinvolti nella prevenzione di comportamenti che possano determinare pericolo.
Il corso, completamente gratuito, sarà tenuto dal docente William Cominelli e sarà della durata di 4 ore. Al termine del corso verrà rilasciato un certificato per la somministrazione di alimenti e bevande.
 
L’incontro viene replicato nei giorni:
sabato 19 Ottobre 2013, Ore 9:00,  a Pavia, Sala della Cappella del Sacro Cuore, via Verdi, 25.
venerdì 15 Novembre 2013, Ore 14:00, a Voghera, Sala dell’Auser Voghera, via Famiglia Cignoli, 1.
 
DESTINATARI
Volontari e aspiranti volontari di associazioni di volontariato del territorio pavese.
 
MODALITA’ DI ISCRIZIONE
Per effettuare l’iscrizione è necessario compilare ed inviare al Centro Servizi Volontariato il modulo di iscrizione, allegando fotocopia di un documento di identità e del tesserino di Codice Fiscale.
 
Termine iscrizioni:
Per la data del 19 Ottobre si prega di iscriversi entro e non oltre martedì 16 Ottobre 2013 alle 14.00.
Per la data del 15 Novembre si prega di iscriversi entro e non oltre martedì 12 Novembre 2013 alle 14.00.
 
Per iscriversi è necessario inviare la documentazione richiesta al Centro Servizi Volontariato di Pavia e provincia a Alice Moggi e Ester Bernardi.
Via Bernardo da Pavia, 4 - 27100 Pavia 
                   info@csvpavia.it
                   0382.526328
                   0382.524381
 
PER MAGGIORI INFORMAZIONI
Per maggiori informazioni consultare il sito del Centro Servizio Volontariato di Pavia e Provincia agli indirizzi:
http://www.csvpavia.it/module-Servizi-view_formation-id-202.phtml
 
http://www.csvpavia.it/module-Servizi-view_formation-id-203.phtml
 
 
Fiorenza Bertelli
Area Comunicazione
_____________________________
Centro Servizi Volontariato di Pavia e provincia
via Bernardo da Pavia, 4 - 27100 Pavia
cel 366 6442999  tel  0382 526328  fax 0382 524381
e-mail comunicazione@csvpavia.it 
PEC csvpavia@pec.it
www.csvpavia.it
 
 
 
 
AVVERTENZA 
Ai sensi del D.L. 196/2003 si precisa che le informazioni contenute in questo messaggio sono riservate e a uso esclusivo del destinatario: qualora  la presente mail Le fosse pervenuta per errore, La invitiamo ad eliminarla senza copiarla e a non inoltrarla a terzi, dandone gentilmente comunicazione al mittente comunicazione@csvpavia.it . 
Nel caso non volesse più ricevere messaggi da questo indirizzo e-mail La preghiamo di darne comunicazione all’indirizzo: comunicazione@csvpavia.it.
 
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