Mi presento (e dico la mia).

[Francesco Potorti`]

   A parte questo, "fermo" non e' un sostantivo 

Ti sbagli.  Guarda un dizionario.
   
   fissare, fissato, fisso

Fisso non è sostantivo.

   fissare, fissato, fissaggio/fermaglio

Fissaggio è bruttissimo, fermaglio non è coerente con fissare.
   
   A fermare, nel senso di immobilizzare, preferirei fissare 
   (impedire la variazione).

Anch'io, ma il problema è che non c'è da associare un sostantivo
decente. 
   
   Inchiodare pacchetti mi sembra violento.

Anche a me, è chiaro ma troppo forte.  Forse sarebbe meglio fermare.
Insomma, siamo sempre fermi a

  inchiodare, inchiodato, chiodo
  fermare, fermato, fermo

Ci sono alternative proponibili?  Se no, quale di questi due scegliamo?